Sono tantissimi gli studi che associano benefici incredibili a ciò che mangiamo regolarmente. L’alimentazione è alla base della nostra salute, ed è per questo che è importante sapere quali sono gli alimenti più ricchi di nutrienti, e i loro benefici che hanno per la nostra salute: di seguito te ne elenchiamo quattro che sono eccellenti per la salute del cervello.
Uovo. Questo incredibile alimento contiene colina, un nutriente che migliora la memoria e ringiovanisce il cervello. L’uovo è uno degli alimenti più ricchi di colina, e mangiarne uno al giorno ci permette di proteggere il cervello. Le uova contengono anche la vitamina B12, che protegge i neuroni dall’invecchiamento.
Vino. Berlo con moderazione (non più di due bicchieri al giorno) ci aiuta anche a proteggere il cervello. Oltre a contenere antiossidanti, il vino favorisce la memoria e protegge i neuroni presenti nell’ippocampo, un’area del cervello importante per imparare e ricordare.
Frutti di bosco. Sono un vero e proprio concentrato di antiossidanti e altri nutrienti che proteggono il cervello e ci fanno vivere più a lungo. Mangia un pugno di frutti di bosco ogni giorno.
Miele. E’ un eccellente sostituto dello zucchero, e aiuta a prevenire le infiammazioni del cervello che possono provocare un invecchiamento precoce.
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